大家在炸東西的時候會使用一種測溫計，人可以將它放在油里面看看是否達到了可以油炸的溫度，在接觸將近百來度的油溫后，設備可以將油的溫度顯示在電子屏上又不會對設備造成損壞，但對于化工測溫來說，這種接觸性的設備還存在不少的問題，化工領域的溫度可以達到千度或者千度以上，多數設備在接近的時候可能會發生炸裂的風險，持有人也不大容易靠近，這樣對于測溫的數據也會造成一定影響，需要購買高溫計用于設備測溫。
有的原材料需要改變形式或者是大小才可以投入到加工工作中，這種改變不大容易用人力或者物理方式進行，需要用火焰或者高溫設備去接觸或者將材料放置進去，在這段時間里，員工需要離開場地并做好相關防護措施。但設備在運營過程中，還是需要檢測溫度的變化，如果溫度不夠的話，原材料的后期處理工作就無法進行。
對于這類測溫工作來說，人體和設備都不大好接近，需要可以遠距離測溫的設備介入測溫。高溫計在工作過程中借助了輻射測溫的技術，員工可以將其放在加工設備附近的安全區域內，打開開關后，設備的內部存儲以及遠程連接屏幕上會出現相關的溫度數據，員工不用手持設備在廠房內等待，坐在在工位上就可以收到數據信息并按溫度爬升速度調整加溫設備，這樣的查詢方式可以讓員工減少被灼傷或者燙傷的風險，要知道，如果人所處的溫度過高的話，視力或者是觸感都可能被影響，這樣對于后續的職業生涯都有不小的影響。
對于不同的溶解技術，所選擇的高溫計設備也有所不同，在溫度不高或者人體穿著防護服可以進入的區域，員工可以拿著手持型的設備在使用范圍內進行移動、收集數據，這樣可以從不同的方位檢測溫度，出現錯誤的可能性相對也比較低，而人不適合進去的區域，可以在設備開啟前在空間內擺放好，然后利用繩子或者是機器人進行移動，可以避開材料的堆積和臨時出現的遮擋物，近距離測溫和記錄數據。